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TOP > ビジネスニュース > 吉野家、脱「牛丼一本」へ突進
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吉野家、脱「牛丼一本」へ突進

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1 :ノチラ ★:2017/10/11(水) 17:04:51.48 ID:CAP_USER.net

吉野家ホールディングスの業績が上向いてきた。6日発表した2017年3~8月期の連結営業利益21億円は10年ぶりの高水準だ。8、9月は牛丼店「吉野家」の既存店売上高も連続でプラスとなり回復ぶりが際立つ。夜専用定食といった新メニューで「牛丼一本」からの脱却を進めた効果が徐々に実ってきた。大手3社で一人負けだった状況も変わりつつある。

 「まだ楽観視はできないが、一定の成果は出てきた」。6日、都内で開い…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO2199354006102017TJ2000/



6 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 17:10:17.30 ID:PpkglhYw.net

メニュー増やしすぎて粗利が下がって不振になる予感。
吉野家はすき家や松屋みたいにならなくて良いと思うけどなぁ。



23 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 17:28:51.58 ID:w94b5ANz.net

牛丼だけじゃな





26 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 17:30:15.35 ID:08UTZDUh.net

結局何屋なのかわからない中途半端な店になり



28 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 17:32:11.49 ID:PpkglhYw.net

久しぶりに松屋行ったけど、牛丼は吉野家のほうが美味いと思った。
吉野家は牛丼の一番美味しいチェーン店の立ち位置で十分だと思うけどなぁ。



36 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 17:41:56.03 ID:PglYaWHS.net

近所になかったがそば処吉野家というのもあるのね。



47 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 17:55:39.09 ID:ZwzUPvgv.net

お茶キボンヌ



62 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 18:22:18.64 ID:V/21h3+j.net

じゃ次はハンバーグ定食とカレーだな。



66 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 18:34:24.06 ID:nUP3/1BU.net

食券導入してほしいなあ… 混んでると会計でやたら待たされる。そのまま出てってやろうかと何度も思った。



67 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 18:35:05.88 ID:bg+QtOex.net

狂牛病から立ち直れてなかったのか



69 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 18:38:06.51 ID:IdIDAWl5.net

つか牛丼をなんとかしろ吉牛。味が以前よりも確実に不味くなってる

最近は松屋で牛丼食ってるわ



73 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 18:46:22.96 ID:u7nfWfP+.net

基本の牛丼がマズイんでは何やってもムダ
まず肉がしなこいんだよ



74 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 18:48:54.67 ID:KwkL5umf.net

吉野家がやってるそば美味しいのに
全然店舗増やしてくれないのは
何でなんだ?



83 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 19:16:58.72 ID:AodhjGY4.net

味や料で考えたら

松屋で十分。



84 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 19:19:06.52 ID:ImRl4UfX.net

吉野家は安くて不味いファストフード。
すき家は犬の餌。というか犬猫ですら食べない代物。
コメの質がまったく違う。コメの味ではない。

はま寿司はコメに加えて酢が酷すぎる。ゼンショーは本当に安かろう悪かろうだな。



93 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 19:29:42.02 ID:yUzqhx9+.net

冷凍がそこそこ売れているからだ



96 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 19:54:55.05 ID:+haDkv9t.net

普段行く吉野家A店にいた店員がある時近隣のB店にもいて、
そしてまた、遠く離れた別のC店にたまたま入った時にもまた同じ店員が出てきてびびった

所属する店舗が定まってないのかな



101 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 20:14:52.80 ID:8FW6zNGo.net

吉野家の元社長ってアルバイトからの叩き上げらしいけど
コンビニとかファストフードってバイトで優秀なやつが
高卒でも地域のリーダーになれるような仕組みにしたら
日本の社会も変わるような気がする。



105 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 20:27:39.61 ID:idrfek9Q.net

吉野家とはなまるうどんの割引カード
これは素晴らしい
定期的にやってくれ



113 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 20:53:53.31 ID:pJaSPWFS.net

欲しいと思うものを買ってはいけない。必要なものだけを買え。



116 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 21:02:29.65 ID:VuP+V41A.net

吉野家の屋号は大阪の中央卸売市場の近くにある「吉野」から。
これ豆な。



119 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 21:12:17.98 ID:epvHuLA/.net

ホントマックとか牛丼屋の話題多いよな
いかに日本が底辺労働者だらけなのかわかるわ



120 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 21:12:45.40 ID:FsTNYtWV.net

はなまるうどんのかけ大です
https://youtu.be/kFIdXS_VWHM



121 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 21:19:16.93 ID:FsTNYtWV.net

吉野家公式ウェブサイト
https://www.yoshinoya.com/



126 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 21:36:24.46 ID:efuZLPWv.net

迷走してる



131 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 22:32:37.17 ID:efuZLPWv.net

卵かけご飯と海苔で完全食



133 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 22:39:09.88 ID:efuZLPWv.net

サラ牛ってまだあるの?



134 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 23:04:34.56 ID:GAEd9nLb.net

朝食は…
吉野家なら、ハムエッグ
すき家なら、ベーコンアスパラ
松屋なら、ソーセージエッグ
なか卯なら、目玉焼きベーコン
に、食指が動く。



135 :名刺は切らしておりまして:2017/10/11(水) 23:12:00.84 ID:4a7YOf9Y.net

最近店員外人さんばっかそれを顎で使ってる日本人の質の低さが尋常ではない

まあ吉野家で働くとかもう人生詰んでるんだろな



141 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 01:14:58.94 ID:QZ0OSQZ4.net

牛丼専門の店も欲しいな立ち食いとかで
立ち食い蕎麦と同じ様な感覚で食べたいのに
そういう層向けの店じゃなくなったね



147 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 03:51:51.27 ID:R8GkYpMd.net

やっぱりネギ玉だな



149 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 03:55:51.50 ID:R8GkYpMd.net

最近は種類多すぎて迷う
あんなに細かくオプション化しなくてもいいのに



150 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 04:57:09.41 ID:WMvyMh4A.net

麦とろの混ぜとろろとか凝っていていいと思う
持ち帰り弁当の容器もナイス



152 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 05:32:09.95 ID:mu1+bm3f.net

吉呑みメニューを昼にも出して欲しい



153 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 07:10:29.80 ID:IAGRlQ0I.net

吉野家牛丼、数年前まではまだなんとか食えるレベルだったが
現在のモノはタレの味が薄くて肉のボソボソ感も酷い…



157 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 09:16:48.39 ID:B7jpPdcX.net

最近 深夜に吉野屋に久しぶりに行って牛丼頼んだんだけど
厨房見てたらタッパーに入ってるのを電子レンジで温めてたよ
深夜だからかん?それとも今ってそれが普通なのかな? 



167 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 18:31:30.28 ID:IWhO5wBN.net

もぉ~ウッシッシ



168 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 18:32:12.71 ID:pOSZhzuO.net

牛丼がメインだから行ったことない



171 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 20:12:35.42 ID:UxvXlw9q.net

麦とろレギュラー化お願いします



173 :名刺は切らしておりまして:2017/10/12(木) 20:36:01.87 ID:VTFuZp17.net

福島の米を使うのをやめたらまた食べに行くけどなぁ



178 :名刺は切らしておりまして:2017/10/13(金) 02:43:11.91 ID:z4zWUWgk.net

これだけやって営業利益21億ってなかなかつらいものあるな




Source : http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1507709091/
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