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TOP > ビジネスニュース > 若者のビール離れ、原因は値段ではない
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若者のビール離れ、原因は値段ではない

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1 :野良ハムスター ★ :2017/08/01(火) 09:43:16.72 ID:CAP_USER.net

三菱UFJモルガン・スタンレー証券 角山 智信
PRESIDENT 2017年7月31日号

今年6月から改正酒税法などの施行で国税庁が酒の安売り規制を強化し、ビール類の店頭価格が1割ほど上昇した。その反動で、6月以降のビール売り上げは低迷している。これはビール業界にとってピンチではあるが、チャンスでもある。

ビール業界には構造的な問題が大きく2つある。1つは飲酒人口の減少、いわゆるビール離れだ。もう1つはデフレ。つまり安売り競争が過熱して、薄利多売に陥ってしまっていることだ。消費者が減って、単価も下がれば、ビール市場が持続的に成長していくことは難しい。

酒税法改正によって、ビールメーカーから小売店へのリベート(販売奨励金)の負担が減れば利益率は高まり、追い風の面もある。また税率変更によって発泡酒や第三のビールが増税、ビールが減税されるため、より単価の高いビールを売っていくための強みともなりうる。

そもそも日本のビール業界は、アサヒならスーパードライ、キリンなら一番搾りなど、各社がコア商品に頼りすぎていた。結果、売り場には同じ商品が並び、変化に乏しかった。生産商品を限定することで生産効率を上げる、装置産業型のビジネスモデルに終始していたのだ。

若者がビールに魅力を感じなくなったことはある意味必然で、ウイスキーやチューハイは人気が再燃していることを考えれば、本質的には飲酒人口の減少ではなく単なるビール離れが起こっていると言えるだろう。

ビール業界は今回の酒税法改正を機に、消費者にとってより魅力的で付加価値の高い新商品を開発してほしい。米国では小ロットだが高価格のクラフトビールが人気を集め、盛り上がっている。日本では市場の1%ほどと言われるクラフトビールだが、米国では10%を超える。

ビール各社も少しずつ新商品開発を進めてきている。チャンスを生かすも殺すも、今後の努力次第だ。

(構成=衣谷 康)

http://president.jp/articles/-/22704



5 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 09:46:41.66 ID:DFMxF6Br.net

元々は飲む水の替わりがビール



7 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 09:47:41.91 ID:Uy/9ior4.net

苦い水





10 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 09:49:45.23 ID:IkggpJ27.net

酔っぱらみて 『他人のふり見て、我がふり直せ。』
迷惑で 臭くて めんどくさいンだよ。



12 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 09:53:01.09 ID:/MbvTnA7.net

節約志向で焼酎湯割りのお父さんが
増えてるんじゃね。



16 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 09:57:57.26 ID:E/5eerVb.net

アメリカでも若年層にビール売れてないらしいな
ただスピリッツは好調らしい、なんなんだろね



26 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 10:01:17.37 ID:+zAZYtbc.net

酒は 
ナマポが 「これだけはやめられない」 といったほどの
底辺の娯楽。

タバコと酒は、貧困のための道具。



28 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 10:02:35.28 ID:RFXjVeGk.net

匂いが気持ち悪い



45 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 10:20:04.73 ID:cG1/o9YG.net

ビールのCMも気持ち悪い、8人ぐらいで飲んでるやつとか



53 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 10:30:09.13 ID:Q+5UkwTU.net

砂糖入れたらいいんじゃね?



71 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:00:37.17 ID:bWggALOB.net

チューハイ人気とかそれこそ値段の問題だろうに



75 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:07:51.43 ID:A0nld9ls.net

ブラックコーヒーと苦瓜の苦味は好きだけど、ビールの苦味は苦手だなぁ。

悟り世代ってお酒=体に悪いってイメージでウエ~イ系以外はあんまり飲まないんじゃないかな。



81 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:14:00.38 ID:MILJic6p.net

美味しくないから
麦茶みたいなピルスナーしか売ってないじゃん
昭和の日本人には受けたもしらんが
あれヨーロッパでワンカップ酒が大流行したのと同じ



98 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:21:46.29 ID:p31aQSY6.net

酔っ払って良い事なんて何一つ無いから。



102 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:23:35.65 ID:NBW/Sq6c.net

むしろ昔の人はなぜあんなにビールを飲んでたのかと思う。
自ら進んで飲んだのは、めちゃくちゃ暑い日のエクストラコールド、一回だけ



105 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:25:58.86 ID:MC1aBZMJ.net

こいつらは酒は飲まない。タバコも吸わない。女も面倒くさい。博打もやらない。車も興味ない
なんなんだろうなw



106 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:26:26.43 ID:BASmkG2N.net

アルコール飲料だから暑い日に飲んだらむしろ体が温まっちゃうんだが。



114 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:31:29.32 ID:BASmkG2N.net

タバコを吸って旨いと感じたら大人、お酒が旨いと感じたら大人
って発想はもう古臭い。



116 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 11:33:41.09 ID:8KNPn5/l.net

一生ドライゼロでいい



144 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 12:14:40.33 ID:x8mkVVgO.net

高いんだよ。ビール風炭酸水にウォッカでも入れた方が好き



146 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 12:16:44.70 ID:VJN9ReG+.net

酒、大好きだけどビールだけはダメだわ。何が旨いのか分からん



149 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 12:18:47.93 ID:Zs2ijQKC.net

酒類の何がうまいのか



167 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 12:34:43.18 ID:3eM8RH5x.net

ビール好きのオッサンに、赤ら顔で息の臭い、いかにもカッコ悪いやつが多すぎるから



196 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 13:00:58.97 ID:ATPcIuHQ.net

サッポロビールのクラシックは炭酸に頼るアサヒビールよりうまい



198 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 13:03:51.19 ID:ATPcIuHQ.net

サッポロビールはJR北海道に広告卸すの止めたらどうだ?

新しい駅でも
☆に本場の味 サッポロビール
という広告を出している。

しかもほとんどの駅は昔のサッポロビールの表記のやつを使ってる



212 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 13:28:57.56 ID:V8RgdxS8.net

若者の現世離れが一番問題だろw



213 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 13:29:32.10 ID:iO5C9+37.net

企業の努力離れ



216 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 13:38:48.57 ID:GR3hNncf.net

友達がいない人が増えたからだよ



229 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 14:06:32.45 ID:6Mqd5Y5u.net

なんであんな苦くてまずいものを飲むのか理解不能



232 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 14:19:15.00 ID:neZd+OYc.net

税率変わったら高くなりやがったwww
話しが違うw



242 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 14:30:21.73 ID:8LCfrbg7.net

冷静に考えると「無い」よね
お前ら外出先で麦茶買う?
ペットボトルなり缶なり
どうせお茶を「買う」なら麦茶じゃなくて緑茶とか混合茶買うよな
麦茶って自宅で水道水から作るもんで、高い金を出して買うもんじゃない

ビールって麦汁だし、お金出して飲むなら別のアルコールにするよね



270 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 15:02:34.98 ID:HlPpb1aX.net

昔は、学生の時の趣味趣向を全部捨てて、仕事にまい進するしかなかった。
日本国中が酒でも飲まなきゃやってられねー
という目にあいながら仕事をしていた。
大変な仕事の代償は酒しかなかった。
酒が日本人のストレスごと燃焼させ日本経済を発展させてきた。



271 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 15:04:32.86 ID:Pietpw3d.net

若い頃なんて酒飲まなくても刺激的な体験がたくさんできるし
子供のようにはしゃげるからいらない
30過ぎたら毎日がマンネリ化してくるから
酒という楽しみを生活に組み込むために需要が増える



272 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 15:06:57.43 ID:XYY1Lcc7.net

ビールって何度口にしてもマズイとしか思わない。
水の方がよっぽどマシ。



276 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 15:10:11.16 ID:pimWIBTk.net

ビールは買わなくなったな。
八海醸造、千代菊、福光屋、篠崎と、酒ばっかり買って呑んでるわ。

酒は酒でも、甘酒(ノンアル)だけどなw



294 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 15:51:34.30 ID:R0LLFjoW.net

コスパじゃないの



326 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 17:40:49.80 ID:UONBLcM4.net

スーパーから鮭売り場撤去しろよ 邪魔



329 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 17:51:40.46 ID:oX0ya1q2.net

苦くて飲めないん。
かロアミルク大好きです



336 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 18:27:56.10 ID:R0LLFjoW.net

少ない金でなるべく楽しみたいからコップ使う



337 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 18:43:21.55 ID:9dUEGhwt.net

アルコールの若者離れっていうけど割合で見ると利用額増えてるんだよなぁ
なーんで統計出してるところは【人数】で割らないんだろうか
若者は少ないんだよ



341 :名刺は切らしておりまして:2017/08/01(火) 18:55:43.02 ID:Zt6xQmfg.net

もっと度数の低いものを
増やしたら良いんじゃないか

東南アジアとかにある
シャバシャバの水みたいな奴




Source : http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1501548196/
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