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TOP > ビジネスニュース > マクドナルド、ハンバーガーに生肉を使用へ 冷凍肉から切り替え
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マクドナルド、ハンバーガーに生肉を使用へ 冷凍肉から切り替え

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1 :海江田三郎 ★:2017/03/31(金) 21:26:37.06 ID:CAP_USER.net

http://www.excite.co.jp/News/economy_g/20170331/Reuters_newsml_KBN17201I.html


[30日 ロイター] - 米マクドナルド<MCD.N>は30日、ハンバーガーの人気商品「クォーターパウンダー」について、
米国内の大半の店舗で2018年半ばまでに生の牛肉を使用し、注文を受けてから調理する方式に切り替えると発表した。
投資家やアナリストの間では、売り上げの拡大につながる可能性がある一方で、
調理方法の変更でサービスのスピードが落ちる恐れがあるとの指摘が出ている。
同社はクォーターパウンダーが売り上げ全体に占める割合を公表しておらず、米国事業の利益率への影響は不明だ。
マクドナルドの米国内店舗は4年連続で客足が減少しており、スティーブ・イースターブルック最高経営責任者(CEO)は
再建計画の一環として、より新鮮さを求める消費者のニーズを踏まえたメニュー刷新などに取り組んでいる。
ガレーン・キャピタル・パートナーズのマネジング・パートナー、トリップ・ミラー氏は、サービスが遅くならないかが問題だとし、
消費者は「より新鮮で健康的な商品を求めているが、スピードもこれまで以上に求めている」と述べた。
モーニングスターのアナリスト、R.J.ホトボイ氏は、生肉の安全な扱いについて従業員をトレーニングする必要も出てくると指摘した。



2 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 21:30:37.27 ID:Ts2dpzPM.net

アメリカの話でほっとした。
マックはあの値段で程よく美味しいというか不味いというか、
とにかくあの程度だから良いんだよ。
こだわりたい人は高い見せに行けば良いだけさ。



3 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 21:32:31.92 ID:id8T2JtQ.net

クオリティの低い人に調理させる場合は冷凍の方が安全だよな





4 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 21:34:56.42 ID:FdnXEuap.net

本国は生肉でも、日本マクドナルドは輸入なんだから
仮に日本も生肉にしたとしても、それはアメリカ牛の解凍牛肉



5 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 21:38:12.35 ID:OnnHTbaZ.net

食中毒出しまくると予言しとく



6 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 21:38:52.13 ID:OnnHTbaZ.net

モスのモノマネ



10 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 21:53:46.42 ID:hjzTGq0Q.net

アメリカ人の主食ってなんなの?
肉?ピザ?オートミール?



11 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 21:54:03.37 ID:WRunMKH9.net

生肉と焼いた肉、どちらにいたしますかー?



16 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 23:09:09.15 ID:6DjBUUzQ.net

ナマはイヤ



19 :名刺は切らしておりまして:2017/04/01(土) 01:35:53.30 ID:rasg/N+P.net

なんだかんだマクドナルドは長年に渡って食生活を支えてきた実績があるのがすごい



22 :名刺は切らしておりまして:2017/04/01(土) 03:24:22.20 ID:y/BGGqr5.net

生で出てきそうでこええ



24 :名刺は切らしておりまして:2017/04/01(土) 03:47:57.03 ID:8H1Q7B3h.net

お高くなるのか



25 :名刺は切らしておりまして:2017/04/01(土) 04:09:03.38 ID:vvfq2//K.net

見える見える見える
食中毒…防腐剤どっぷり…う、かゆ…うま



26 :名刺は切らしておりまして:2017/04/01(土) 05:44:27.97 ID:M6nKkSLp.net

マックの肉固くて不味いよね



34 :名刺は切らしておりまして:2017/04/02(日) 09:25:56.33 ID:dVH47Euy.net

ユッケバーガーでもやるのかと思った



40 :名刺は切らしておりまして:2017/04/13(木) 08:12:59.48 ID:YgQVf+6X.net

日本じゃやって欲しくないな
ゆとりが生焼け出すに決まってる



44 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 06:20:20.97 ID:CVYddyK+.net

生肉は危険性が上がるだろ
科学の進歩で安全な冷凍肉が使えるようになったのに、
時代に逆行する生肉とか



46 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 06:44:38.91 ID:K3+Yh4OK.net

どの部位か発表しないん?



47 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 08:02:34.80 ID:ZisIgBx4.net

もう食わないから好きにしろよ



54 :名刺は切らしておりまして:2017/04/19(水) 22:30:09.79 ID:s21HllC2.net

アメリカはハンバーガーをレアで食うのかwww

ミンチ肉は全て病原性大腸菌に汚染されているものとして処理即ち
ウエルダンしか駄目なんだよwww



76 :名刺は切らしておりまして:2017/04/29(土) 18:59:55.00 ID:3QbPr5Zz.net

日本はピンクスライムだろ



84 :名刺は切らしておりまして:2017/05/13(土) 20:46:58.17 ID:ppAcQZWm.net

牛の生肉ってビーフ含まれてる?




Source : http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1490963197/
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