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TOP > ビジネスニュース > オーブントースター、高級機人気 特徴は水分の閉じ込め
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オーブントースター、高級機人気 特徴は水分の閉じ込め

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1 :まはる ★:2017/04/10(月) 07:06:05.33 ID:CAP_USER.net






外はカリッ、中はモチモチ――。そんなトーストが焼けるオーブントースターが続々と登場しています。
値段は高めですが、食感を求める人たちの間で注目されています。


減少傾向にあったオーブントースターの売り上げが増加に転じたのは、2016年のこと。
調査会社のGfKジャパンによると、国内の家電量販店での販売台数は前年から5%、金額では26%増と大きく伸びた。
広報担当者は「1万円を超える機種の好調な販売が影響している」と分析する。

大阪市のビックカメラなんば店は1月、オーブントースターの売り場を広げ、取り扱う種類を増やした。
いまは70機種以上を並べる。売れるのは3千~5千円台のものが中心だが、
担当の中川陸さんは「年配の方を中心に高級機への関心が高い」と話す。

高級機人気の発端は、家電ベンチャーのバルミューダが15年に発売した製品だ。
税込み約2万5千円。食パン、クロワッサンなど、パンの種類に合わせた焼き上がりになることが評判を呼び
、これまでに20万台が売れた。その後、他のメーカーも高級機を売り出し、競争が高まっている。

高級機の特長は加熱法にある。ふつうのトースターは、表面を焼く際に中の水分を飛ばしてしまい、モチモチ感を損ねていた。
そこで、高温の水蒸気を使ったり、素早い発熱で短時間に焼き上げたりすることで、できるだけ水分を閉じ込めようと工夫している。

庫内の熱を風で循環させるコンベクション(環流)機能がある商品が多いのも高級機の特徴だ。
ノンフライの空揚げやローストビーフなど、オーブンのようにさまざまな調理に使える。

よく売れている数千円台のものでは、食材の中まで火が通りやすい遠赤外線ヒーターを採用したタイプが人気だ。(新田哲史)

中略

■ビックカメラでの売れ筋ランキング
?シィー・ネット SOT901L 1980円
?象印 ET−VH22 3880円
?バルミューダ ザ・トースターK01E 2万2900円
?アマダナ AT−TS11−W 2980円
?シロカ ST−131 4980円
?象印 ET−WM22 4870円
?タイガー魔法瓶 KAL−A100 3980円
?コイズミ KOS−07BK 2980円
?アラジン AET−GS13NW/CAT−GS13AG 9820円
?日立 HTO−CT30 4090円

http://www.asahi.com/articles/ASK3Q6VLTK3QPLFA00T.html?iref=comtop_list_biz_n02



4 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 07:10:03.55 ID:mDnwkWVi.net

ミニ湯のみに水入れて
パンと一緒に入れれば同じよ
2、3千円のトースターでも出来ます。



6 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 07:16:24.94 ID:+yERdXmD.net

ランキングなんて全部嘘だから





12 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 07:35:27.47 ID:CoNJXYAJ.net

バウルーで挟んだほうがうまいよ
少し圧縮されるしガスだし



16 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 08:00:24.30 ID:f25jIppe.net

ステマ



20 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 08:07:59.09 ID:oAAT5K/U.net

今はトースト焼くだけではない様だけど置き場所が無いので迷ってる
偶に焼いたパンを食べたくなれば餅焼き網に乗せて山勘で焼くか喫茶店へ行く



22 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 08:15:13.06 ID:0efDgnjf.net

魚焼きグリルに水張ればいいのに



30 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 08:31:17.93 ID:vW297cmr.net

パン食止めたら体調が良くなったよ。



42 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 10:12:53.45 ID:xnc4BGM4.net

ヒカキンのトースターw



43 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 10:16:34.28 ID:MTXNns1b.net

ゼロから作ると30万円ぐらいかかると言ってたな



44 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 10:28:42.86 ID:bBwooKhi.net

オーブントースターは冷凍ピザが丸ごと入る寸法が良いと思うけどな
電子レンジも安くて庫内が広いのが好み(個人の意見です



46 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 10:47:08.26 ID:hz4IUpo3.net

オーブンはデカすぎて使わないよな
トースター使う機会が多い
それでより高級需要があるんだと思う



59 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 18:24:40.11 ID:c3ev7xIh.net

オーブンレンジだとトーストやピザがきれいに焼けないからな
どうしても別にオーブントースターが欲しくなる



62 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 19:14:17.82 ID:2OgGodT2.net

ヘルシオのオーブンタイプ欲しい



63 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 19:18:21.71 ID:Z3DoIegq.net

欲しいなトーストたまにしか食べんけど



64 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 20:31:49.76 ID:3xGA3gi1.net

予熱かましてから、トーストすれば近づくと思うけどね
つか、食パンを選べよ



70 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 23:21:29.63 ID:TVoZCgD9.net

パンとか白米とかを未だに食ってるヤツいるんだな

食に少しは感心を持っても良いんじゃないか
体がボロボロになるぞ



71 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 23:33:34.86 ID:VxXdnrB3.net

アラジンのトースターは外見が気に入ったから欲しいと思うが
バルミューダの方が性能高いのかな



72 :名刺は切らしておりまして:2017/04/10(月) 23:42:51.09 ID:TDzv9kIz.net

パンっつってもライ麦パンとかカンパーニュかも知れんだろうが!



74 :名刺は切らしておりまして:2017/04/11(火) 00:54:26.59 ID:OEQIerf+.net

ヘルシアもそうだけど、水蒸気で加熱って凄いのな
今日家電見に行ったら電子レンジ変えたくなったわ



77 :名刺は切らしておりまして:2017/04/11(火) 05:21:29.21 ID:A0mDJgik.net

フライパンで焼けば?



79 :名刺は切らしておりまして:2017/04/11(火) 14:04:34.62 ID:x/khsVgf.net

魚焼きグリルでいろいろ出来るわ



80 :名刺は切らしておりまして:2017/04/11(火) 18:54:11.65 ID:FWDwNWBP.net

清々しいほどのステマ



85 :名刺は切らしておりまして:2017/04/11(火) 23:47:10.25 ID:tbhDhlvO.net

うちはさかなやきグリルがわりといい仕事してくれるけどバルミューダ使ってみたい。
スペースの問題でオーブンレンジしかおけないけど。



88 :名刺は切らしておりまして:2017/04/12(水) 14:01:34.60 ID:pukUgsso.net

だったらバルミューダを買ってやるべきだな、人として



92 :名刺は切らしておりまして:2017/04/18(火) 16:40:21.48 ID:0N/Esg+R.net

俺は騙されないぞ



97 :名刺は切らしておりまして:2017/04/29(土) 14:35:29.45 ID:n0lcGXCS.net

普通のトースターでも霧吹きで水かけとけばできるのに




Source : http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1491775565/
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