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TOP > ビジネスニュース > 「コンビニオーナーは使い捨てなのか」 元経営者が実名で語った実態
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「コンビニオーナーは使い捨てなのか」 元経営者が実名で語った実態

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1 :海江田三郎 ★:2017/03/28(火) 10:05:43.23 ID:CAP_USER.net

http://withnews.jp/article/f0170326001qq000000000000000W04h10301qq000014857A

 「恵方巻き予約1人20本のノルマを課された」「大量に捨てられている」。2月上旬、コンビニエンスストアでアルバイトしている
高校生や大学生のSNSへの書き込みが話題を呼びました。なぜ、こんなことが起きるのか。
コンビニオーナーの男性は、無理に売り上げを伸ばそうとする本部の「圧力」が、現場を苦しめていると指摘し、
「便利さの裏で犠牲になっているものがあることを知ってほしい」と語ります。

コンビニオーナーは「名ばかり経営者」
 体験を語ってくれたのは、横浜市の近藤菊郎さん(54)。2013年まで、横浜市内でコンビニを経営していました。
 元々は会社員。「定年のない働き方をしたい」と、コンビニ経営に興味を持ちました。複数のコンビニチェーンで店員として
経験を積んだ後、38歳で独立。神奈川県内の二つの店の経営に関わりました。
 仕事にはやりがいを感じていたという近藤さん。ただ、経営は思っていたよりずっと大変でした。

 「コンビニオーナーは『名ばかり経営者』。経営者としての責任は負わされるのに、経営判断する自由度がなく、
かといって労働者として守られているわけでもない。逃げ場がないんです」

「強制」ではない「圧力」
 コンビニの多くは、外部から店主を募るフランチャイズ方式。会社側は商品や運営のノウハウを提供し、
オーナーは売上総利益の数十%程度の対価(ロイヤルティー)を支払う仕組みになっています。本部の社員は店を巡回し、仕入れる商品や運営の仕方を「指導」します。
 力を入れている商品の一つが、恵方巻きのような季節商品。本部にとっては、お店に多く仕入れてもらえば利益が上がるため、
オーナーに仕入れ数を増やすよう「圧力」がかかります。といっても、証拠が残る形で「強制」されたわけではありません。

ノルマでなく「従業員の戦力化」
 開業した年、近藤さんは本部の社員から、恵方巻きを数十本仕入れるように提案されました。まだ何もわからない時期だったため、
提案通り仕入れたものの、結局、半分も売れませんでした。
 翌年は、前年売れた数に応じて、発注を減らすつもりでした。ところが、本部の社員からは前年の仕入れ実績に基づき、
前年仕入れた数にさらに上乗せして仕入れるよう求められました。社員は、ノルマという表現は使いませんでしたが、「従業員の戦力化」を提案。
パートも「戦力化」し、目標を設定して、みんなで売り上げアップを狙うよう求められました。近藤さんが「本部の命令ですか」と聞くと、「そうではない」という答えでした。
 近藤さんはあくまで、「前年売れた数+10%」を仕入れたいと突っぱねました。節分が近づくに連れ、社員は切羽詰まった様子に。
「お願いです」「私も10本買いますから」と懇願するように。本部の社員も板挟みで苦労していることを悟り、近藤さんは「昨年売れた数+20%」で妥協しました。
 「普通のオーナーなら、本部の言うままに仕入れるでしょう。努力するといっても、できるのはレジでチラシを配るくらい。
あとはバイトに割り振って『ノルマ』とするか、自分で買い取るか、もしくは廃棄にするか。本部の担当者も、ある意味では被害者なんだと思います」と近藤さん。
 同じようなことは、クリスマスケーキやおせち料理、お歳暮やお中元などの季節のたび、繰り返されました。

24時間営業も悩みの種
 もう一つの悩みの種が、24時間営業。深夜に働く人材を確保するのも大変でしたが、安全面も課題でした。この店では、
近藤さんが経営を引き継ぐ前に2度強盗に入られ、引き継いだ後も、深夜に1人でいた従業員が暴漢に襲われる事件がおきました。
 近藤さんは、無理をして売り上げを伸ばすより、食べていける程度の収入があればいいと感じていました。深夜は売り上げがさほど多くはないため、
24時間営業を辞めたいとなんども申し出ましたが、「契約だから」と認められませんでした。

(続きはサイトで)



2 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 10:07:28.21 ID:TuhmcKAj.net

使い捨てだよ



23 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 10:21:00.47 ID:X761YF+O.net

世に漏れ出てくる
契約内容がどう見てもオーナー不利だからな
あの内容では使い捨て同然だろう
圧倒的にFC有利に記載されてる
対等な立場の契約とは思えない





30 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 10:26:27.18 ID:8fJe3L2G.net

派遣労働のピンはねも
フランチャイズの手数料も

野放しなのは日本だけ。



34 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 10:28:23.63 ID:o0mWFS2U.net

その通り
そしてそういう下衆な企業しか成長企業として脚光を浴びないのが
日本の現状だ



41 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 10:38:16.82 ID:YQb3X5JU.net

法の抜け穴を使ったうまい奴隷制だね
さすがは大手



52 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 10:50:26.01 ID:DL/gs4eI.net

オーナー様と云う役職ですが・・・何か?







64 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 11:04:42.36 ID:JWzzlpCe.net

この元オーナーは契約更新されなかったから、使い捨てかよって
怒っているんだろ。別にコンビニ経営が辛くて言っている訳では
ないでしょう。



89 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 11:42:03.72 ID:GPVZyYxl.net

以前、クロ現で流れてたソースによると、
売り上げの半分近くは本部へのロイヤリティだとか
ボッタくりにもほどがあるわな



105 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 12:05:39.54 ID:73R4bVtq.net

フランチャイズから外れて、自力でやったらよろし。



106 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 12:08:49.10 ID:Y0A8+0UQ.net

今の日本、大手の社長でも使い捨て
違いは蓄えやバックアップがあるか



128 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 12:37:33.52 ID:PWGIgvk8.net

オーナーは高齢化して、若い奴はコンビニFCの悪行を知っているし、バイトも集まりにくくなっているので、
近い将来、現在の店舗網を維持するのすら容易でなくなるだろうな。



134 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 12:45:32.69 ID:LKrFvrQz.net

まあ曲がりなりにもコンビニオーナーって言う「事業」をやるんだからもっと色々調べてからやれよ



151 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 14:02:43.59 ID:Rp41tpG4.net

公務員と一部上場正社員以外は使い捨ての奴隷です



169 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 15:32:15.88 ID:sbug74Cc.net

厚労省はほんと仕事しないな



181 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 16:17:46.68 ID:zucAHyxo.net

かわいそう自民党のせいで



182 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 16:21:54.91 ID:9JWEMXp0.net

この元店長は15年前にサラリーマンからコンビニ店を目指したようだが、15年前の時点で
コンビニ経営の実態がブラックということは多少関心ある者にとっては公然のことだった。
もっとも当時は、セブンイレブンだけは他とは違い優良だと言われていた。巧妙な広告のおかげで
実態は真っ赤なウソだったが。



188 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 16:42:37.11 ID:R4nJoUje.net

コンビニと違って
やよい軒のオーナーなら大丈夫!



207 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 18:11:23.42 ID:VvrOOVtt.net

ほんとに儲かるなら赤の他人を煽てたりしないで自分でやるわな。



220 :名刺は切らしておりまして:2017/03/28(火) 20:36:14.05 ID:w1oQzOJI.net

交差点があったとする。どの角が有利なのかどこのチェーンも知っている。
まず交差点の手前か向こう(先)かで優劣がある。手前は信号待ちで車が並ぶと出入りが難しく不利、一般に先角有利と言われる。
次に朝交通量が多い方向を「上り」、夕方多い方向を「下り」とすると、コンビニは朝より夕方のほうが買う量が多いので下り有利。
これを組み合わせると、1位下り先角、2位下り手前角、3位上り先角、4位上り手前角となる。2位3位は状況で変わる。
これをわかってても2番3番立地で平気で出す。1番が空かないから。出店数にこだわるから。
本部は賃料払って建物減価償却出来ればいいやと考える、やるオーナーは儲からない。このへんが不利益はオーナーに
押し付ければいいやというフランチャイズの悪い部分だな



232 :名刺は切らしておりまして:2017/03/29(水) 01:26:32.97 ID:w+2iaUOe.net

コンビニ奴隷って自覚無いもの?



238 :名刺は切らしておりまして:2017/03/29(水) 03:35:38.34 ID:8qPAkkQV.net

これだけコンビニの内部事情が取り上げられてるのにいまだにオープンしまくってるのは何故なんだ?



261 :名刺は切らしておりまして:2017/03/29(水) 08:57:33.01 ID:CmhENAJm.net

売上良い場所では話が違いそうだけど
フランチャイズの話なんて



282 :名刺は切らしておりまして:2017/03/30(木) 02:57:13.33 ID:TOhWJA8z.net

のんびりやりたいなら個人商店やれよ。成功できるかは知らんがな



302 :名刺は切らしておりまして:2017/03/31(金) 14:37:03.00 ID:l6B5sbNJ.net

まだこんなネタでスレ立てるのか‥



319 :名刺は切らしておりまして:2017/04/03(月) 07:37:23.92 ID:lT1rR+23.net

酷いのは
爺さんオーナー募集広告のローソン



325 :名刺は切らしておりまして:2017/04/04(火) 10:50:25.51 ID:NJhjOjNN.net

これ本当かなあと思う。
うちの近くでは、コンビニの数が増えてるし
一人の経営者が3店も4店も経営してるところがあるし
どうなんでしょうかね



343 :名刺は切らしておりまして:2017/04/04(火) 19:40:34.17 ID:4f2N58gK.net

フランチャイズってシステムは

「お客ではなくオーナーから儲けるシステム」

なんだから、オーナーが本部の養分にされてるという実感は全く正しい。

コンビニなんて売れ残りのリスク、バイトの手配のリスク、全てオーナーに負わせて新しい設備や機材をオーナーのカネでバンバン入れるんだから、直営でリスク取るなんてよほど儲かる店以外やってられないだろ。

フランチャイズというシステムはそういうものだと覚悟して始めなくちゃいけないのに、その覚悟も準備も足りてなかったということなんだろう。



347 :名刺は切らしておりまして:2017/04/04(火) 20:03:20.25 ID:ttx4NViM.net

コンビニオーナーの説明会で

本部   「あなた方は今まで歯車の一部だったかもしれません」
参加者 「うん、うん」
本部   「でも、これからは一国一城の主としてコンビニ経営者になりませんか!」
参加者 「経営者か! (おめめキラキラ☆)」

こんな感じだった。



367 :名刺は切らしておりまして:2017/04/05(水) 18:54:19.15 ID:cVISPyui.net

そもそもさ。

コンビニがスーパーと渡り合えるのは便利さと消費者分析した品揃えでしょ。
だからスーパーと同じような陳列、販売、セールだけで成り立つものじゃない。

セブンイレブンが気に入らないと言っても、自由競争の中でセブンが一番オーナーに選ばれてるわけで。

奴隷奴隷言うけど、セイコーマートとかポプラとか、もうちょっとましなのだとスリーエフとか、
ロイヤリティが比較的安くて業務も単純なのがなんで選ばれないか。

コンビニオーナーやる時点で、便利さを提供する、本部にブランディングやバイイングを委託することに同意してるはずなんだよね。
値引き禁止は問題だとは思うが、それ以外は騙されたとかじゃなくて単純に事業に失敗しただけだと思うわ。



386 :名刺は切らしておりまして:2017/04/06(木) 10:55:16.16 ID:V+8DzJci.net

土地持ちで始めても厳しいぞ
絶対に騙されるな、ブラック企業よりまじで酷い



394 :名刺は切らしておりまして:2017/04/06(木) 11:16:19.08 ID:u2HFSfrY.net

わざわざ本社作って全国から金集めるシステム作ってるなら、
夜中は無人販売を実現してやれよって思う
客商売なのに働いてる人が疲れてるように見える職業はみんな不快になる



397 :名刺は切らしておりまして:2017/04/06(木) 11:31:45.01 ID:pPqxiLOn.net

次次周りに作られるような状況で
コンビニ始めようと思っちゃうのが間違い



399 :名刺は切らしておりまして:2017/04/06(木) 11:43:31.25 ID:j+m7n4r2.net

近くのファミマ、半年以上経営者募集してて先日やっとオープンした。
みんな知ってるんだなw



400 :名刺は切らしておりまして:2017/04/06(木) 11:43:42.78 ID:/ho6PwBw.net

だってこんなの儲かるわけないだろ

周辺で勝ち組店舗がいたらすぐ近くに同じチェーンが更に出店する
本部だけが潤う仕組み
 



406 :名刺は切らしておりまして:2017/04/06(木) 11:58:07.82 ID:j+m7n4r2.net

テレビはセブンの悪口は絶対言わないw



418 :名刺は切らしておりまして:2017/04/07(金) 07:24:56.39 ID:+j82NBCs.net

加盟店料を大胆に値下げしてオーナーを大事にしたところが長期的には勝ちそうな
気がする。 オーナー側にしてみれば、脱サラより美味しくなければやってられないもんね。



426 :名刺は切らしておりまして:2017/04/08(土) 09:17:20.90 ID:3hxGt4pa.net

ヤマザキデイリーストア最高ジャン!



428 :名刺は切らしておりまして:2017/04/08(土) 18:35:48.73 .net

フランチャイズだからなあ



442 :名刺は切らしておりまして:2017/04/11(火) 11:51:08.72 ID:TWxa2G5Q.net

外から見てると使い捨てにしか思えないし
使い捨ての職業が多すぎ



457 :名刺は切らしておりまして:2017/04/19(水) 18:36:07.97 ID:p32NQxzb.net

東急不動産だまし売りと同じような詐欺商法です。
林田力 東急不動産だまし売り裁判で検索したら分かります




Source : http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1490663143/
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