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高級クラブのママが語る出世する男の特徴

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1 :海江田三郎 ★:2017/03/16(木) 18:37:58.05 ID:CAP_USER.net

http://president.jp/articles/-/21440
出世する男の会話や振る舞いは何が違うのか

大阪・北新地の社交料飲協会が35年ぶりに復刊し、加盟店に配った「ホステス心得帖─おもてなしの条件─」には、こんな処世訓が100以上収められている。
北新地は、東の銀座と並び西を代表する歓楽街。銀座同様、高級クラブが軒を連ね、政財界や芸能人、
プロのスポーツ選手が親交を深めたり、情報を交換したりする大阪の夜の“サロン”の場だ。この夜の社交場の作法は、
会社員の立ち居振る舞いに通じることも多いとあって、加盟店以外の一般企業などから「ホステス心得帖」についての問い合わせが殺到している。
中小企業の経営者や大手企業の幹部から、「基本的なことが、これだけ凝縮されたものは見たことがない」「社員研修にぜひ使いたい」
「営業の基本姿勢に通じる。うちの営業マンに読ませたい」などの声が協会に届いているという。中国地方の主婦からは
「マナー講座のテキストにしたい」という問い合わせもあった。
「心得帖の内容は、いつの時代でも通じる基本。接客はお客様への感謝から始まることを学んでもらいたい」と、
復刊の狙いを話す協会副理事長の山名和枝氏は、北新地広しといえども並ぶ者のない約50年の歴史を持つ「クラブ山名」の名物ママだ。
北新地には、「ホステスたちに言動を見つめられることによって、男は磨かれ、育っていく」という要素もあるといわれる。この道56年、これまで政財界など各界の著名人を接客し、彼らの会話や振る舞いを見つめてきた山名ママに、「できる男」の条件とはどんなものなのか語ってもらった。

(以下抜粋)


できる男の人は酒を飲んでも、決して酒に飲まれません。酒を飲んでいない普段の状態のときにどんなに紳士的でステキな人でも、
お酒を飲んで豹変するような方は、人の上には立てないでしょう。お酒を飲んで大騒ぎをしたり、
他のお客様の迷惑になることをしたりするのは、店にとって本当に困ったことです。クラブは社交の場ですから、
「お酒の上のことだから」などという言い訳はありえないことですね。お酒の飲み方にも品性があらわれるものです。

お酒を飲んで人の悪口を言ったり、愚痴をこぼしたりするのも避けるべきです。お酒の席では、日ごろの愚痴が口をついて出てきてしまうものですが、
やはり表の顔を見せるのがクラブです。よそいきの顔をしながらどれだけ面白く遊べるかも、男
の器量のひとつなのです。こういう店で素を出すべきではありません。それができない人は、
野暮だと言われてしまいます。当店にいらっしゃる方には、愚痴や悪口を言われるような方はまずいらっしゃいませんね。


できる男の人のお酒の飲み方として共通しているのは、潔さです。高級クラブだけに値段がそこそこ高いのは事実です。
元を取ろうと長い時間粘りたくなる気持ちもわかりますが、できる男の人は長居をされません。「値段」ではなく「時間」を大切にされるからです。
特にお店が混んでいるときには、次の人に席を空けてあげる粋な飲み方というのは、店にとっては一番嬉しいことです。
「いらっしゃいませ」と私たちが声を出すと、お店に入ってきた人を見て、「ほな、帰ろか」と言ってくださる。
狭い店では、お客様のそういう心遣いがとてもありがたいものなんです。



なんといってもお客様に対する評価が出るのは、どうしてもお勘定の払い方になります。今では、クレジットカードの支払いが
主流になりましたが、かつてはキャッシュかツケ払いでした。お勘定はツケ払いよりもキャッシュのほうが喜ばれると言われますが、
しっかりしたお店では、必ずしもそうではありません。
キャッシュ払いだと、その人の足跡が残りませんから、店からすると、どのような方なのか理解しにくくなるのです。
ツケにしてあれば、支払いを記したノートを繰れば、「この人は若いのに実に几帳面に勘定を払ってくださる」などすぐにわかります。
そうなれば、店に他のお仲間とお見えになっても、「いらっしゃい」と迎える女の子の声にも力が入るものです。つまり、ツケのほうが店に対して
信用がつくということなんです。いずれにしろ、仕事のできる男性はおカネにきれいで、ホステスにもて、品格、気遣い、
優しさが半端ではなく、人を引きつける魅力にあふれていらっしゃいます。



3 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 18:42:14.68 ID:Nskg0+w1.net

出世しねぇとそんなとこ行けねぇよ



47 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 19:29:09.83 ID:96CKUy1E.net

社会人からみたクラブ…

時代遅れオワコン、どんどん潰れていくビジネスモデル





49 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 19:32:11.45 ID:/aSRoZeB.net

店側が丸儲けで手のかからん男に尽きる・・・勝手すぎる店側の言い分。こんあ店が長持ちするとは思えない。



51 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 19:33:21.25 ID:NsFHGg9W.net

飲み屋のおばちゃんの話はもういいよ



73 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 19:58:35.09 ID:p4VO8Ygx.net

こゆー店って、どのくらいの人が行くの?
年齢とか、立場とか。



77 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:06:21.07 ID:BP1gO8U0.net

水商売の女風情が、なんでこんなに偉そうな講釈垂れるんだ



93 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:25:56.19 ID:kqI+/oDd.net

できる男はオフには時計を替える
できる男は靴に気を遣う
できる男はスーツにこだわる

そして

できる男は酒に飲まれないか…

そんなのは孔子の時代からいわれていたことだよ



103 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:32:12.22 ID:L788jBbt.net

大阪は景気が悪いから北新地になんかいきません…リーズナブルなミナミに客はいますね
新地は人いないぜ



104 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:33:35.98 ID:ExlV5BPy.net

百年前からおんなじようなことずっと言ってるだろ



108 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:35:10.46 ID:L788jBbt.net

北新地って廃れてきてない?



109 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:35:20.03 ID:SZCVWptg.net

カモの心得、十か条か?



116 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:43:55.81 ID:pI7s1dtu.net

一昔前の本みたいな話題だなw
出世と全く関連性なしww



136 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 20:58:28.83 ID:E9OxmUYz.net

酒いくらのんでも変わらないっていわれるけど(酔わない)仕事あんまできないぞオレ笑

そもそも酒がうまいっておもったことない
ビールですらまずい。



144 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 21:11:20.04 ID:UzncS/UR.net

自分が出来ないことを他人に要求して偉そうにすると。



152 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 21:26:21.55 ID:vEq4ZMWn.net

出来る男は金づる



156 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 21:31:17.76 ID:fhE5carn.net

あなたも高給クラブに通って、一流の男になりませんか?w



158 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 21:32:54.08 ID:51NmMItg.net

使わなくてもいい気を使えるなら出世するだろうな



168 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 22:04:03.45 ID:6Ka5JYsa.net

都合の良いカモ客になりなさいということ
元取られると店側が損するからねw



173 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 22:11:03.41 ID:mkEc7qlT.net

ホステス
「サッサと金払って帰れ」
中小企業の経営者や大手企業の幹部
「サッサと仕事を片付けて文句言うな」

ホステスと経営者と幹部
「私たちって馬が合いますねハート」



188 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 22:33:55.60 ID:clld0wqx.net

飲食店を始めました
出世する客は高いもの頼んで「不味い」とかは言わず食べたらすぐに帰っていく現金で払ってくれる客です

そういうことだろ



189 :名刺は切らしておりまして:2017/03/16(木) 22:34:43.15 ID:+DVWM7ii.net

なるほど



214 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 00:48:15.18 ID:DrjL3lWa.net

昭和じゃねえんだからそんなとこに行ってる奴が出世するような会社は
会社自体が没落する世の中



226 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 02:00:01.66 ID:qgvEqniO.net

おにゃんこ倶楽部しか知らん



228 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 02:25:43.55 ID:6e555s9t.net

出世するやつは自分から高級クラブにいかないよwww
お付き合いのときだけww



229 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 02:34:46.42 ID:/ulgS4lh.net

自分から行くやつはすでに出世した奴だな
出世して独立してその後で飲み過ぎて自爆する奴もいるようだが



236 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 03:30:10.21 ID:XQF2w76L.net

だから高級クラブで散財しろと。水商売のステマやん。



246 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 04:26:37.93 ID:rYmenwai.net

政界関係(親コネ)、芸能関係(運)、プロスポーツ選手(運動能力)

これがいっぱい来る所のどこに「実力と努力」で築きあげたものがあるというのか…

この中に、一騎当千に当たるような超大物は…人が酒飲んでる間、人のために

仕事してるぞ!



250 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 06:01:06.02 ID:jo5R94ZE.net

クラブなんて行かないよなあ



251 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 06:27:38.33 ID:mvC4z2Y7.net

こういう企画そのものが浅い。



253 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 07:16:36.76 ID:gfEH07kl.net

バブル期の週刊紙の記事みたいw



276 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 08:55:07.78 ID:3OP1LAgp.net

愛人斡旋所でそんなこと言われてもっつう感じの記事だった



298 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 09:38:32.56 ID:xuxhhY2F.net

要するに自分がマタを開きたい男ってことだろ笑わせんな



299 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 09:39:05.46 ID:r6PnRBrA.net

若者の高級クラブ離れ



306 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 10:02:26.28 ID:06No/Kos.net

もう銀座の高級クラブって時代じゃないだろ



338 :名刺は切らしておりまして:2017/03/17(金) 17:24:38.53 ID:P/VbWJbq.net

評価と言う名の悪口



353 :名刺は切らしておりまして:2017/03/18(土) 00:41:10.88 ID:e59XWoQT.net

林田力 東急不動産だまし売り裁判で検索しよう



356 :名刺は切らしておりまして:2017/03/18(土) 01:26:43.48 ID:zh7qCzaq.net

出世しないとならないの?



357 :名刺は切らしておりまして:2017/03/18(土) 01:33:04.57 ID:39rABRYU.net

高級クラブなんて、そこそこ出世した奴しか来ないし、出世してない若いの
来たら、出世した奴と一緒だろうし、若い奴は支払いしない。
この若い奴が出世するかどうかなんて、この高級クラブのママの判定方法では
全く分からない。



372 :名刺は切らしておりまして:2017/03/18(土) 07:48:59.32 ID:iC/8Lfzm.net

幸せな家庭人はまずそんな所行かないww



384 :名刺は切らしておりまして:2017/03/18(土) 11:57:29.63 ID:7gwJuYjBt

クラブ行く人が前提。だから、普通の人の場合は当てはまらない。




Source : http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1489657078/
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